succo di melograno: vi piace?

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Emily
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succo di melograno: vi piace?

Messaggio da Emily » 24/10/2012, 18:29

Ho appena ottenuto, da melograni ben maturi, parecchio succo con l'estrattore Hurom, ma...faccio fatica a berlo! E' terribile! "Lega" in bocca ed è quasi aspro! E' normale? Grazie
P.S.: ho forse commesso l'errore di inserire spicchi di frutto, buccia compresa...?! :? Dovevo ottenerlo solo dai semi? Sai che lavoro!!!

flib
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Re: succo di melograno: vi piace?

Messaggio da flib » 25/10/2012, 7:13

La "buccia" è amarissima e immangiabile, ho fatto anche io questo errore la prima volta.

Se invece sgrani il melograno e fai il succo con i soli grani, otterrai un succo eccezionale, quasi cremoso, con un sapore che ricorda vagamente il latte, ma molto molto molto più biono e salutare ;)

Vedrai che il succo sarà una ottima ricompensa per il lavoro di sgranatura :)

Emily
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Re: succo di melograno: vi piace?

Messaggio da Emily » 25/10/2012, 14:06

flib ha scritto:La "buccia" è amarissima e immangiabile, ho fatto anche io questo errore la prima volta.

Se invece sgrani il melograno e fai il succo con i soli grani, otterrai un succo eccezionale, quasi cremoso, con un sapore che ricorda vagamente il latte, ma molto molto molto più biono e salutare ;)

Vedrai che il succo sarà una ottima ricompensa per il lavoro di sgranatura :)
Grazie infinite, infatti mi pareva strano, a me risultava che il succo di melograno fosse buono! Ma posso buttare nell'estrattore anche la parte "bianca" del frutto, voglio dire quella in cui sono "incastrati" i semi o devo proprio togliere tutti e solo i semi per estrarne il succo? Grazie ancora. :)

flib
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Re: succo di melograno: vi piace?

Messaggio da flib » 25/10/2012, 15:45

Niente parte bianca, amarissima pure lei, puoi provare a masticarla per rendertene conto. :shock:

SOLO I CHICCHI :)

Emily
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Re: succo di melograno: vi piace?

Messaggio da Emily » 25/10/2012, 17:47

Ah, povera me! Decisamente il melogano è il frutto più "faticoso" che esista! ;)
Grazie!!!

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Akira
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Re: succo di melograno: vi piace?

Messaggio da Akira » 05/12/2012, 11:06

Quelli del mio albero li ho tutti mangiati in tempo record.
Ormai sono esperta. Dividi a metà e poi a quarti. Stacchi tutti i chicchi, togli tutta la buccia e poi..... ti è passata la fame! :mrgreen:

Scherzo né...

Emily
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Re: succo di melograno: vi piace?

Messaggio da Emily » 05/12/2012, 14:36

Grazie!!! :) Se mi passa la fame, meglio, devo perdere un sacco di chili... :D

Carlotta
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Re: succo di melograno: vi piace?

Messaggio da Carlotta » 04/10/2013, 22:24

Per sgranare facilmente il melograno ho acquistato da Siqur Salute un apposito sgranatore; costa poco ed è veramente utile. Col succo vivo che ho estratto ho fatto anche dei buonissimi ghiaccioli

Gloria
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Re: succo di melograno: vi piace?

Messaggio da Gloria » 10/10/2013, 13:14

Anch'io ho lo sgranatore, è un accessorio utilissimo! Ci sono anche dei video in internet che fanno vedere come funziona (l'avevo trovato nel web ancora prima di conoscere e acquistare l'accessorio di Estraggo, che è stato quindi una bellissima sorpresa perché non riuscivo a capire dove acquistarlo! Cercate in youtube "Sgranare melograno"). L'altro metodo che avevo trovato a suo tempo era quella di sgranare il melograno in una bacinella d'acqua, così le buccette vanno a galla e i grani vanno a fondo, e scolando l'acqua cadono prima le buccette e restano solo i grani. Oppure si batte con un cucchiaio (come si farebbe con lo sgranatore) tenendo in mano il mezzo melograno. Ci sono vari video in youtube a riguardo. E per il melograno questo e altro!!! :D

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Akira
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Re: succo di melograno: vi piace?

Messaggio da Akira » 10/12/2013, 11:01

sgranatore è uno spreco. io li ho mangiati tutti aprendoli a manina ! :lol:

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