frutta surgelata

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Akira
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frutta surgelata

Messaggio da Akira » 15/07/2015, 9:38

la frutta surgelata perde la sua radiovitalità o no?
in questo periodo ho tantissima frutta e per non buttare la conservo in freezer per poi usarla in inverno!!

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Luca
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Re: frutta surgelata

Messaggio da Luca » 20/07/2015, 9:36

Akira ha scritto:la frutta surgelata perde la sua radiovitalità o no?
in questo periodo ho tantissima frutta e per non buttare la conservo in freezer per poi usarla in inverno!!
Beh si Akira, non è il ciclo naturale per cui è stata predisposta.
Meglio consumare prodotti il più possibile vicini al loro habitat naturale e a lla loro stagione.
Però certo viviamo in un mondo non proprio ottimale e cerchiamo di adattarci al meglio che possiamo. ;)
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Akira
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Re: frutta surgelata

Messaggio da Akira » 20/07/2015, 12:47

Allora via libera a surgelare il surplus di frutta e verdura ?
Leggevo che i semi congelati una volta scongelati riescono a germogliare lo stesso. Quindi la "vita" si conserva o sbaglio?

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Re: frutta surgelata

Messaggio da Luca » 22/07/2015, 20:44

Akira ha scritto:Allora via libera a surgelare il surplus di frutta e verdura ?
Leggevo che i semi congelati una volta scongelati riescono a germogliare lo stesso. Quindi la "vita" si conserva o sbaglio?
Diciamo che blocchi o rallenti il normale fluire delle vibrazioni degli atomi di questi cibi, e come tale consumando meno energie si conservano di più.
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Re: frutta surgelata

Messaggio da Akira » 23/07/2015, 7:35

ok, grazie mille per la spiegazione! :-)
ciao e buona giornata

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