2 OTTOBRE 2019
CORSO BASE “NON FORMAGGI VEG” a cura di Corrado De Filippis
Descrizione: li abbiamo chiamati “non formaggi” e sono una rivisitazione in chiave Veg, ossia senza latte vaccino, dei classici formaggi.
Durante il laboratorio Corrado mostrerà come realizzare alcune preparazioni leggere e ricche di gusto da accompagnare col pane, sulla pasta ecc.
Prepareremo insieme: un grattugiato, uno spalmabile e una forma da tagliere.
A completamento della serata assaggeremo quanto preparato. La degustazione sarà accompagnata da una fresca insalata multicolore, pane, gallette e acqua e vino.
Contributo per il corso 15 euro + Quota Associativa 15 euro*.
*I Soci hanno diritto a partecipare a tutte le attività ed eventi dell’Associazione Fruttalia, alle Assemblee sociali con diritto di voto, usufruiscono inoltre di sconti e di offerte speciali presso attività e professionisti convenzionati. Per chi si iscrive entro il 31 dicembre 2019 in omaggio un coupon di 5 euro da utilizzare in tutte le attività di Fruttalia (escluse le escursioni.)
Appuntamento Mercoledì 2 Ottobre in Via Ettore Ciccotti, 35 Roma
Apertura segreteria per iscrizioni: dalle ore 18:30
Orario corso: dalle ore 19:00 alle 20:30 (seguirà degustazione)
Come arrivare: METRO A Fermata COLLI ALBANI, bus 671, 714, 87
Prenotazione obbligatoria. Massimo 15 partecipanti.
Info e iscrizioni: eventi@fruttalia.it segreteria: 349 39 01 200
Qui alcune video interviste fatte a Corrado :